POST SOBRE O DESAFIO DE OUTONOO meu peso: 89,1 kg.
Resumo da alimentação: procurei me alimentar da melhor maneira possível. Até mesmo na faculdade. Só preciso evitar 100% as frituras, porque ficou meio a meio com o grelhado. Preciso comprar legumes e pão light.
Hoje a postagem é sobre um prato salgado. Eu gosto muito de macarrão sem molho de tomate, com legumes ou atum. Peguei esta receita no site do Minha Vida, porque tem as calorias por porção:
Ingredientes
- 200 gramas de brócolis
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 200 gramas de macarrão
- 1/4 xícara (chá) de ricota
Modo de Preparo
Pré-cozinhe os buquês de brócolis. Corte os dentes de alho em lâminas e rale a ricota. Em uma panela, aqueça o azeite e doure as lâminas de alho. Acrescente os buquês de brócolis, refogue e tempere com sal. Adicione a massa cozida al dente, o brócolis refogado e polvilhe a ricota. Sirva a seguir.
Informação calórica e nutricional (por porção)
Calorias: 200,6 Kcal
Carboidratos: 22,5 g
Proteínas: 6,2 g
Gorduras: 9,9 g
Rendimento: 3 porções
Talvez eu trocaria a ricota por um queijo como cottage ou cremoso light e acrecentaria atum; mas é uma receita que tem a minha carinha...
Tenham uma ótima semana!!!
Beijos!!!
Amoooo macarrão!!! Brigadim pela receita fiquei com água na boca rsrsr... Beijocas já estou Te seguindo!
ResponderExcluirAdorei saber que o desafio chegou em boa hora...
ResponderExcluirProcurei faze-lo pelo mesmo motivo. Meu açúcar está alterado, minha insulina tá o dobro e a pressão subindo, então emagreço ou emagreço.
Ah adorei a receita do macarrão. Olhandoa foto já dá água na boca.
beijos
Pesrsitência para e força para vencer.